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关注食品安全,共筑健康家园

发布日期:2020-07-28 01:23   来源:未知   阅读:

   为进一步加强幼儿园的食品安全监管,有效防控幼儿群体食品安全风险,确保广大师生在园饮食安全,3月5日上午,我园迎接了厦门市思明区市场监督管理局执法人员开展的春季校园食品安全工作检查。

   执法人员仔细察看了厨房环境卫生、餐具消毒、原材料采购、制作加工、验收贮存、食品留样等各个环节的流程。详细查阅了食品验收台账和供应商的相关资质以保证进货渠道的可靠,现场对幼儿所有餐具和食品原材料进行检测全部合格,随后执法人员对我园的入市必登工作进行查验,同时查看了我园的食品安全管理制度及各种预案。

   最后,检查组对我园的食品安全工作给予了充分的肯定。通过此次检查,进一步提高了我园食品卫生安全管理意识,在下一步工作中,我们将继续按照上级要求做好学校食品安全的各项工作,为幼儿园营造一个安全卫生的饮食环境。